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Support vétérinaire
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Christine Vignaud assistante-vétérinaire réponds aux questions les plus fréquement posées.
Bruno CAVENAILE-Vétérinaire
CHIENS et CHOCOLAT
Pourquoi un chien ne peut-il pas manger de chocolat ?

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Les dangers du chocolat chez le CHIEN et autres carnivores.

Le composant mortel se trouvant dans le chocolat est la Théobromine, un alcaloïde amer présent dans le cacao, par conséquent, dans le chocolat.
 

            
          Théobromine               Chocolat                    Cacao    
 

La concentration en théobromine varie selon le type de chocolat : noir, au lait, blanc, en poudre… Le chocolat noir restant le plus dangereux.

                                        

Certaines races comme les brachycéphales, bouledogue, boxer, carlin, shitzu,  etc …, sont plus sensibles à cette intoxication due à leur morphologie dite « nez aplati ». Cependant, le chocolat est toxique pour tous les chiens et carnivores, à divers degrés.
 

Teneur en théobromine et dose mortelle pour l’animal :

 

Teneur en théobromine

Dose mortelle,
sur la base de 100 mg/kg
(dose mortelle la + faible)

Coques de cacao

2 à 30 mg/g

à partir de 3g/kg

Cacao en poudre

10 à 30 mg/g

de 3 à 10 g/kg

Chocolat blanc

0,035mg/g

2860g/kg

Chocolat au lait

1,55 à 2,11 mg/g

47 à 65g/kg

Chocolat noir

4,58 à 6,52 mg/g

15 à 22g/kg

Chocolat amer de cuisine

12,2mg à 19,6mg/g

5 à 8 g/kg

 

La théobromine est métabolisée très lentement chez l’animal, et l’ingestion régulière même à petite dose peut-être irréversible. On peut alors noter une insuffisance cardiaque chronique. La gravité dépendra de la quantité de chocolat absorbée.
 

Les premiers symptômes apparaissent rapidement après l’ingestion.

 

►Comme dans la plupart des intoxications, on retrouvera les vomissements et diarrhées, premiers signes d’alerte. (Des symptômes à ne jamais négliger quelques soient leur cause).
 

►La théobromine a un effet diurétique qui fera boire et uriner davantage votre animal.
 

►Hyperactivité, nervosité et tremblement seront  visibles.
 

►La respiration s’accélère avec halètement et essoufflement. On pourra également noter de la tachycardie.
 

►Des spasmes musculaires peuvent accompagner ces autres symptômes.

Dans les cas les plus graves, on pourra être confronté aux crises d’épilepsie, crises cardiaques, convulsions, coma, décès de l’animal.
 

Il n’existe aucun antidote à la théobromine, c’est pourquoi le chocolat doit être proscrit de l’alimentation et récompense de votre animal.
 

En cas d’ingestion de chocolat ou de doute, consulter votre vétérinaire immédiatement. Une injection pourra alors être pratiquée pour faire vomir votre animal avant que les aliments soient digérés.

Si les symptômes sont déjà présents, l’animal sera pris en charge immédiatement pour des soins intensifs.
 

Le vétérinaire mettra en place un protocole de soin selon le stade de gravité de l’animal : un traitement symptomatique.
 

Cependant, la théobromine est difficilement éliminée par l’organisme de l’animal, et la surveillance et le rétablissement peuvent être long.
 

En conclusion: PAS DE CHOCOLAT POUR NOS ANIMAUX, car la théobromine est un poison pour tous les carnivores domestiques.  

 

Christine VIGNAUD. 

 




La BONNE SCIENCE contre la MAUVAISE SCIENCE

 
Ce clip vidéo est destiné à aider les personnes qui souhaitent se familiariser avec certains des arguments scientifiques utilisés contre l'expérimentation animale.

Cette présentation reflète 30 ans de la propre quête de réponses face au cliché "votre chien ou votre enfant".

Dr. Andre Menache. chirurgien-vétérinaire

 

Un mouton peut avaler d’énormes quantités d’arsenic, l’arme préférée des meurtriers.

 

D’un autre côté, l’amande douce peut tuer un renard

le persil tant utilisé dans nos cuisines est mortel pour les perroquets et notre chère pénicilline tue un autre animal favori des laboratoires, le cochon d’Inde.


La morphine, qui calme et anesthésie l’homme, cause une folle excitation chez les chats et les souris !
  

L'avocat:

Saviez-vous que l'avocat est un fruit défendu parce qu'il est toxique pour les oiseaux, les lapins et les souris ?


Chez les oiseaux de petite taille (pinsons, perruches, inséparables, etc.), l'avocat peut provoquer une détresse respiratoire grave moins de douze heures après l'ingestion. Le décès peut survenir en 24 ou 48 heures.


Chez les oiseaux
de grande taille tels les perroquets, l'avocat peut occasionner une baisse d'énergie et d'activité, de l'abattement, un gonflement du plumage et des difficultés respiratoires.
 

Les raisins:

L'ingestion de raisins risque de provoquer une insuffisance rénale aiguë chez les chats et les chiens. Dans les cas très graves, il peut y avoir décès.


La quantité de raisins avalés n'est pas liée à la gravité ou au déclenchement de l'intoxication.
 

Les oignons et l'ail:

L'ail et les oignons sont aussi à éviter car ils peuvent provoquer à l'occasion des désordres sanguins importants.
 

Le café:

Le café peut induire des effets similaires à ceux du chocolat. Il est donc potentiellement toxique pour les animaux! 
 

Les corps gras:

Tous les aliments très gras ou tous les corps gras peuvent provoquer des pancréatites chez les animaux de compagnie. Certaines pancréatites sont fulgurantes, douloureuses et parfois mortelles. Toutes nécessitent une hospitalisation de plusieurs jours chez le vétérinaire

La BONNE SCIENCE contre la MAUVAISE SCIENCE

 
Ce clip vidéo est destiné à aider les personnes qui souhaitent se familiariser avec certains des arguments scientifiques utilisés contre l'expérimentation animale.

Cette présentation reflète 30 ans de la propre quête de réponses face au cliché "votre chien ou votre enfant".

Dr. Andre Menache. chirurgien-vétérinaire